{"product_id":"premium-feinquarkstollen","title":"Premium Feinquarkstollen","description":"\u003ch2\u003eDer Stollen, der Meinungen ändert.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\"Ich mag keinen Stollen.\" – Diesen Satz höre ich oft. Und meistens endet er mit: \"Aber dieser hier ist eine Ausnahme.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIch habe mich gefragt, warum es keinen Stollen gibt, der einfach richtig gut ist. Ehrlich, reichhaltig, modern – und ohne die Dinge, die viele Menschen stören: die harten Stückchen, die übertriebene Süße, die Trockenheit. Was im Advent immer mehr kostet, schmeckt längst nicht mehr besser. Das hat mich geärgert. Also habe ich meinen eigenen Stollen entwickelt. \u003cstrong\u003eKeine Abkürzungen. Keine Kompromisse. Keine Massenware.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ihn anders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorinthen, Rosinen, Orangeat und Zitronat sind in meinem Stollen nicht einfach in den Teig gemischt – ich lasse sie zu einer feinen, aromatischen Paste verarbeiten. \u003cstrong\u003eKein störendes Stückchen. Nur Geschmack.\u003c\/strong\u003e Dazu echter Feinquark, der den Teig ungewohnt saftig und zart macht. Man schmeckt alles – aber nichts stört. Weniger schwer, besser balanciert, modernes Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Stollen für Menschen, die keine Stückchen mögen, aber den vollen Stollengeschmack lieben – ohne etwas wegzulassen oder zu ersetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEchte Meisterarbeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Rezept stammt von mir. Gebacken wird er von \u003cstrong\u003eStefanie Lehmeier\u003c\/strong\u003e, Obermeisterin der Handwerkskammer der Bäcker – in sorgfältiger Handarbeit, mit dem ganzen Können, das diesen Titel ausmacht. Gemeinsam entsteht etwas, das keine von uns beiden allein hätte schaffen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Der erste Bissen soll zeigen: Wow, so kann Stollen schmecken.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMein Rezept – gebacken von Obermeisterin Stefanie Lehmeier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtige Paste aus Korinthen, Rosinen, Orangeat \u0026amp; Zitronat – kein störendes Stückchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaftig \u0026amp; zart durch hochwertigen Feinquark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne künstliche Zusatzstoffe – ehrliche Zutaten, konstante Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e280 g – perfekt zum Verschenken oder für einen besonderen Moment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdle Goldfolien-Verpackung mit NR-Siegel oder nach Wunsch mit Firmenlogo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKinder mögen ihn. Erwachsene mögen ihn. Selbst Skeptiker mögen ihn. \u003cstrong\u003eDie anderen werden es bereuen, keinen genommen zu haben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduktdarstellung, KI-generiert\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFEINQUARKSTOLLEN\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e280\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003eg\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWEIZENMEHL\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eBUTTER\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eMILCHQUARK\u003c\/b\u003e (15\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e%), Zucker, Rosinen, Korinthen, \u003cb\u003eMANDELN\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eEIER\u003c\/b\u003e, Zitronat, Orangeat, Rum, Backpulver, Vanillezucker, Salz, Gewürze, Orangenschale, Zitronenschale. Mit \u003cb\u003eButter\u003c\/b\u003e bestrichen und mit Rum veredelt. Bestreut mit Kristallzucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAllergene\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEnthält \u003cb\u003eGluten\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eMilch\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eEier\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eMandeln\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003eKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Soja enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNährwerte je 100\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003eg\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e1530\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003ekJ \/ 366\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003ekcal\u003cbr\u003eFett 16,0\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003eg\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"mso-ascii-font-family: Aptos; mso-hansi-font-family: Aptos; mso-bidi-font-family: Aptos;\"\u003e–\u003c\/span\u003e ges\u003cspan style=\"mso-ascii-font-family: Aptos; mso-hansi-font-family: Aptos; mso-bidi-font-family: Aptos;\"\u003eä\u003c\/span\u003ettigte Fetts\u003cspan style=\"mso-ascii-font-family: Aptos; mso-hansi-font-family: Aptos; mso-bidi-font-family: Aptos;\"\u003eä\u003c\/span\u003euren 6,5\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003eg\u003cbr\u003eKohlenhydrate 46,0\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003eg\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"mso-ascii-font-family: Aptos; mso-hansi-font-family: Aptos; mso-bidi-font-family: Aptos;\"\u003e–\u003c\/span\u003e Zucker 27,0\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003eg\u003cbr\u003eEiwei\u003cspan style=\"mso-ascii-font-family: Aptos; mso-hansi-font-family: Aptos; mso-bidi-font-family: Aptos;\"\u003eß\u003c\/span\u003e 6,7\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003eg\u003cbr\u003eSalz 0,14\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003eg\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKühl und trocken lagern.\u003cbr\u003eBei korrekter Lagerung mind. sechs Wochen haltbar. 46,07 €\/kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Natali Roloff Feinkost Pâtisserie","offers":[{"title":"Standard","offer_id":58164179992840,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/3409\/6648\/files\/ChatGPT_Image_31._Maerz_2026_14_26_11_f4baa2e9-fba9-46e2-bc1e-887c6860ce0b.png?v=1783331710","url":"https:\/\/feinpati.store\/products\/premium-feinquarkstollen","provider":"Natali Roloff Feinkost Patisserie ","version":"1.0","type":"link"}